Считается, что чай возник в Китае около 2700 г. до н.э., где его сначала пили в лечебных целях, а затем в конечном итоге он стал частью ежедневного рациона. Британские колонисты принесли чай в Индию и Шри-Ланку в 1830-х годах, после чего морская торговля помогла распространить...
Идея добавить корицу в чай может показаться необычной, в то время как чашка кофе с этой ароматной пряностью стала обычным делом. Тем не менее, в различных уголках мира, таких как Турция, Северная Африка, Южная Америка и Корея, чай с корицей пользуется популярностью. В...
Чай – один из самых популярных напитков в мире. На самом деле, он стоит на первом месте сразу после воды. Давно известно, что его употребление положительно влияет на здоровье. Но относится ли то же самое к беременным женщинам? Можно ли беременным женщинам пить черный...
Самая первая ассоциация со словом «Цейлон» — это, конечно же, чай. Но мало кто знает, что история знаменитого цейлонского напитка началась… с кофе. Мы совершили небольшое путешествие во времени и узнали, почему на острове перестали выращивать кофейные...
Чаще всего пакеты для чая изготавливаются из классического бурого или белого крафта, который является видом плотной бумаги. Для более длительного хранения и транспортировки используются полимерные дой-паки. Каждый из вариантов пакетов для упаковки чая имеет свои...
Бытует мнение, что имбирный корень - панацея при больном горле, а чаи, настои и отвары с имбирём имеют антибактериальные свойства, снимают воспаления и незаменимы при простудах. Доля правды в этом есть. Продукт на самом деле активизирует ток крови в проблемных слизистых...
О чае в человеческой культуре известно уже не одно тысячелетие, и вполне естественно, что за это время о нем закрепилось множество различных заблуждений, мы собрали в топ‑5 популярных заблуждений о чае. Чай не содержит кофеина Наверное самое популярное...
Чай, это не просто напиток, это настоящая культура, которая связана с чайными церемониями и медитацией. Для того, чтобы чаепитие приносило максимум пользы и удовольствия. Почему какой-то чай вы можете пить бесконечно, а от другого откажетесь не задумываясь? Почему...
Многие любители чая задаются вопросом: надо ли сливать первую заварку чая? В китайской традиции – да. Даже название у этого процесса есть – си ча, что переводится как «промывка чая». Считается, что слив первой заварки нужен, чтобы удалить примеси из сырья и...
До и после посещения парной необходимо пить много жидкости, потому что тело человека, нагреваясь, активно теряет влагу. Какой же напиток лучше всего подходит для восстановления водного баланса? Многие завсегдатаи бани ответят: «чай». И окажутся только от части...